Puis-je choisir de ne pas enregistrer mon enfant en tant que citoyen américain?
Non. Votre enfant sera citoyen américain, que vous vous inscriviez ou non, et (sauf si vous avez passé moins de 5 ans aux États-Unis ou moins de 2 ans après avoir atteint 14 ans) quel que soit le lieu de naissance, car (dans ce cas) même si l'enfant est né en dehors des États-Unis, il sera citoyen américain sous 8 USC 1401 (g).
Puis-je les inscrire avec une date limite de 18 ans pour qu'ils choisissent la citoyenneté?
Non. Votre enfant (en fonction de la citoyenneté de votre femme et en supposant une naissance aux États-Unis) sera probablement un double citoyen dès la naissance sans avoir besoin ni la capacité de choisir. À l'âge de 18 ans, l'enfant pourra renoncer à l'une ou l'autre nationalité, mais ne sera pas obligé de renoncer à la nationalité américaine et ne sera probablement pas non plus obligé de renoncer à l'autre nationalité.
(Je ne connais pas tout Les lois sur la citoyenneté des pays de l'UE, donc la loi de ce pays pourrait devoir choisir, mais il n'y en a pas dans les pays dont je connais les lois. Si l'autre pays est les Pays-Bas, l'enfant risque de perdre la nationalité néerlandaise à 28 ans à moins qu'il ou elle ne prenne des mesures pour éviter cela ou à moins que la loi ne change.)
Comme indiqué dans un commentaire sur la réponse de Putvi, si vous réussissez à éviter d'informer les États-Unis de la naissance de votre enfant, vous serait dans la position délicate de devoir obtenir un visa pour l'enfant si jamais vous voulez que l'enfant quitte et rentre dans le pays. Sinon, l'enfant serait un étranger illégal aux yeux des États-Unis (cela suppose que vous avez réussi à cacher le lieu de naissance de l'enfant). Il n'y a pas de processus disponible pour obtenir des visas aux États-Unis pour les enfants (non diplomatiques) nés aux États-Unis, bien sûr, car ces enfants sont citoyens des États-Unis.